Selon le Programme des Nations unies pour l'environnement, combien de tonnes de nourriture sont jetées chaque année par les ménages, les commerces et les restaurants du monde entier, environ ?
Essayez d'abord par vous-même
🍜 Alimentation · tonnes
Entrez une estimation en tonnes.
Bloc-notes
Terminez une ligne par = pour la calculer.
Afficher la réponse et la méthode
Réponse
Environ 1 milliard tonnes
Environ 60 % de ce gaspillage a lieu à la maison, et la quantité gaspillée par personne est étonnamment proche dans les pays riches et dans les pays à revenu intermédiaire.
Comment l'estimer
Pensez à ce qui finit à la poubelle. Entre la cuisine à la maison, le supermarché et les restaurants, environ 2 kg de nourriture par personne sont jetés chaque semaine, soit 2 × 52 = 104 kg par an. Avec 8 milliards de personnes, 8 000 000 000 × 104 kg font environ 830 millions de tonnes. L'estimation de l'ONU est d'environ 1 milliard de tonnes par an.
Source: UNEP Food Waste Index Report 2024
Autres questions : Alimentation
- Le piquant des piments se mesure en unités Scoville. Quelle note le Pepper X a-t-il obtenue lorsque le Guinness l'a certifié piment le plus fort du monde ?
- En comptant l'eau nécessaire pour faire pousser la nourriture de l'animal, combien de litres d'eau faut-il environ pour produire un kilogramme de bœuf ?
- Combien de kilocalories y a-t-il dans un kilogramme de beurre ?
- Le safran provient des minuscules stigmates rouges des fleurs de crocus, cueillis à la main. Combien de fleurs faut-il environ pour obtenir un kilogramme de safran séché ?
- Combien de portions de nouilles instantanées mange-t-on environ dans le monde en un an ?